Čokoladna poslastica koja se ne peče.

Sastojci:   

– 8 suvih šljiva

– 2 kašike ruma

– 2 kašike seckanih lešnika 

– 125 ml slatke pavlake

– 200 g crne čokolade seckane

– 30 g otopljenog maslaca

– kakao 

Priprema:

Suve šljive stavite u manju posudu, prelijte ih rumom i ostavite da stoje oko dva sata.

U tiganju bez masnoće prepecite lešnike 

Slatku pavlaku zagrejte u maloj posudi dok ne proključa, zatim dodajte čokoladu i skinite sa šporeta. Poklopite i pustite da stoji pet minuta.

Smesu dobro promešajte dok ne postane glatka. Dodajte maslac i ponovno promešajte. 

Šljive izvadite iz ruma, pa rum dodajte u čokoladnu mešavinu.

Umešajte lešnike i šljive koje ste iseklli na komadiće, pa pustite smesu da se hladi dok ne očvrsne.

Smesu možete i rasporediti po plehu za pečenje na koji ste stavili pek papir kako bi se brže ohladila. 

Od ohlađene smese oblikujte oko 30 kuglica i uvaljajte ih u seckan lešnik ili kakao, po želji.

Prijatno!