Ćuretina u sosu od pomorandže

Sastojci:

- 1 ćureći batak

- 1 glavica crnog luk

- 1 pomorandža

- 1 kašičica meda

- so

Priprema:

Iseći crni luk i staviti u zemljanu, ili neku drugu, posudu za pečenje. 

Ćuretinu posoliti i preliti medom, pa staviti preko luka u posudu. Sve preliti sokom od jedne pomorandže.

Posudu pokriti aluminijumskom folijom. Meso peći na 220 stepeni četiri sata.

Prijatno!