Bele kuglice od badema

Sastojci:

- 250 g šećera

- 0, 75 dl vode

- 125 g maslaca

- 125 g mleka u prahu

- 75 g bele čokolade

- 50 g seckanih pečenih badema

- par kapi arome vanile

Dekoracija:

– oko 200 g seckanih pečenih badema

Priprema:

Skuvati sirup od šećera sa jednom šoljicom vode ( 0, 75 dl), pa kuvati tri minuta.

Pomeriti sa šporeta i dodati redom ostale sastojke. Mešati dok se ne dobije jednolična smesa, pa ostaviti da se ohladi.

Oblikovati kuglice, svaku uvaljati u seckane pečene bademe i stavljati u papirne korpice.

Prijatno!