Belo pileće meso sa prazilukom

Sastojci:

(za 4 osobe)

- 600 g pilećeg belog mesa

- 1 kašičica mlevene slatke paprike

- 40 g maslaca

- 700 g prazoluk

- 150 ml belog vina

- 100 ml kisele pavlake

- 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema:

Pileće belo mesoisecite na komade. Praziluk dobro operite i isecite na kolutove.

Na zagrejanom maslacu prepecite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mlevenu crvenu papriku i odmah zalijte sa 100 ml tople vode.

Promešajte, dodajte suvi biljni začin i nastavite da dinstate na umerenoj temperaturi zalivajući meso vinom dok ne omekša.

Na kraju umešajte kiselu pavlaku.

Prijatno!