Brza pita sa višnjama i grizom

Sastojci:

- oko 700 g višanja

- 100 g griza

- 80 g šećera

- 1 dl ulja

- 1 dl mineralne vode

- 500 g kora za pite

- 1-2 kašike šećera za posipanje

Priprema:

Rernu uključite na 200 stepeni.

Višnje pomešajte sa grizom i šećerom i ostavite sa strane.

Pomešajte ulje i mineralnu vodu.

Odvojite kore, četiri puta po tri kore tako da dobijete četiri pite koje sadrže tri lista.

Koru premazati uljem i vodom, posuti prstohvatom šećera, pa poklopiti korom. Ponoviti postupak i s drugom korom, a na treću staviti smesu s višnjama, pa uviti.

Ponoviti postupak sa svim korama.

Složiti na pleh obložen papirom za pečenje, premazati uljem i vodom, pa posuti šećerom.

Peći u zagranoj rerni 30 do 40 minuta. Gotovu pitu posuti šećerom u prahu.

Prijatno!