Brze pletenice

Sastojci:

- 250 g svežeg sira

- 250 g maslaca

- 250 g brašna

- malo soli

I još...

- 1 jaje

- semenke ili morska so, po želji

Priprema:

Zamesiti glatko testo od sira, brašna i maslaca. Staviti u frižider i pustiti da se ohladi.

Ohlađeno testo razvaljajte, pa preklopite, zatim opet razvaljajte i preklopite i tako nekoliko puta. Što više puta ponovite, to će biti lisnatije.

Razvaljajte testo na željenu debljinu, secite na trake i oblikujte pletenice.

Premazati ih  celim jajetom i posuti semenkama ili morskom solju, po želji.

Prijatno!