Brzi kolač sa orasima i jabukama

Sastojci:

- 2 jaja

- 200 g šećera

- 200 ml ulja

- 200 ml mleka

- 200 g mlevenih oraha

- 200 g griza

– 200 g brašna

- 2 rendane jabuke

- 1 kesica praška za pecivo

- 1 kesica vanil šećera

- malo ruma

- 50 g džema po izboru

- 50 g seckanih oraha

Priprema:

U odgovarajućoj posudi penasto izmešajte jaja, šećer i vanilin šećer.

Dodajte ulje, mleko, orahe, griz i brašno koje ste pomešali sa praškom za pecivo.

Na kraju umešajte rendane jabuke i rum, pa smesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh.

Pripremljenu smesu pecite u rerni zagrejanoj na 190 stepeni od 30 do 35 minuta.

Pečeni kolač premažite džemom po izboru i pospite naseckanim orasima.

Kolač isecite na kocke, pa pospite šećerom u prahu i cimetom.

Prijatno!