
Namaz zanimljivog ukusa, odličan predlog za doručak.
Sastojci:
– 250 g svežeg kravljeg sira
– 1 kockica maslaca
– 3-4 kašike kisele pavlake
– 1/2 kašičice senfa
– 3-4 kisela krastavčića
– 1 kašičica kima
– 1 1/2 kašičica slatke mlevene paprike
– 3 kašičice seckanog crvenog luka
– so
– hleb
Priprema:
Maslac ostavite da omekša na sobnoj temperatutri, nakon toga viljuškom ga dobro izmešati sa sirom, dodajte pavlaku i senf.
Luk sitno iseckajte i dodajte mešavini sira, maslaca, pavlake i senfa.
Isto tako sitno naseckajte i krastavčiće, pa ih dodajte mješavini.
Zatim dodajte sve začine, i dobro izmešajte, da dobijete glatku masu. Stavite u frižider na oko tri sata da se dobro ohladi.
Hleb isecite na parčiće, stavite u rernu na rešetku i pecite do 10 minuta najviše.
Poslužite namaz uz vruć prepečen hleb.
Prijatno!
Komentari (3)
Vidi sve komentare