Ćureće šnicle iz rerne

Sastojci:

- 1 kg mlevene ćuretine

- 1,5 kašika suvog biljnog začina

- malo bibera

- 1/2 kašičice crvene paprike

- 1/2 kašičice soli

- 4 kašike seckanog peršuna

Za pohovanje:

- 2 dl jogurta

- 3 kašike integralnog brašna

- 3 kašike prezli

- 3 kašike parmezna

- 3 kašike kačkavalja

Priprema:

Rernu ukljuciti na 200 stepeni. Pleh premazati uljem, postaviti papirom za pečenje i ponovo premazati uljem, pa posuti prezlom.

Sastaviti meso sa začinima i lagano izmešati.

Podeliti na 10 šnicli i jednu po jednu umakati u jogurt, pa u smesu za pohovanje. Ređati na pleh, pa premazati jogurtom i peći 20 minuta.

Poslije 20 minuta izvaditi iz rerne, premazati uljem i vratiti na par minuta da lepo porumene.

Poslužiti uz prilog po želji.

Prijatno!