Faširane šnicle sa povrćem

Sastojci:

- 500 g mlevenog goveđeg mesa

- 2 srednja krompira

- 2 šargarepe

- 1 glavica crnog luka

- 1 jaje

- malo brašna

- malo soli brasna

Priprema:

U mleveno meso narendati krompir i šargarepu, dodati jaje i posoliti, zatim dodati sitno iseckan crni luk i sve dobro sjediniti.

Praviti šnicle veličine po želji, uvaljati u brašno i pržiti na vrelom ulju.

Kad se stvori korica smanjiti temperaturu, okrenuti šnicle i pržiti 10 minuta na najnižoj temperaturi.

Poslužiti uz salatu po izboru.

Prijatno!