Veoma ukusna jaja koja se jednostavno pripremaju.

Sastojci:

(za 5 osoba)

– 10 jaja

Punjenje:

– 10 žumanaca

– 4 kašika svežeg kravljeg sira

– 4 kašike mlevenih oraha

– 4 kašike rendanog parmezana

– so, biber

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 kašika limunovog soka

– malo seckanog peršuna

Priprema:

Jaja staviti uhladnu vodu, posoliti i kuvati. Kada jaja budu gotova oljuštiti ih.

Preseći jaja, pa odvojiti žumanca.

Punjenje ćete napraviti tako što ćete žumanca i navedene sastojke izmiksati u blenderu, začiniti po ukusu.

Ulje dodavati po potrebi. Napuniti belanca dobijenom smesom, posuti seckanim peršunom i poslužiti.

Prijatno!