Recept za slavski kolač

Cooking 04. maj 202407:28 2 komentara
Shutterstock/nada54

Slavski kolač je jedno od glavnih obeležja slavske trpeze.

Sastojci:

– 1 kg brašna

– 500 mililitara vode

– 20 gr soli

– 30 gr kvasca

Priprema:

Pomešajte brašno, vodu, so i kvasac kako biste napravili testo.

Nakon mešenja, ostavite testo da odstoji oko 30 do 45 minuta.

Nakon što testo odstoji, ponovo ga premesite.

Sada možete da počnete da oblikujete kolač. Možete da ga pravite od više malih jufkica ili kao jednu veliku, prenosi Danas.

Ukrasite slavski kolač. To možete da učinite sa pletenicom, klasjem žita, ružom, krstom ili golubom. Svaki ukras ima svoje značenje, kao što klas simbolizuje rodnu godinu, a golub donosi mir porodici.

Važno je napomenuti da se ukrasi prave od beskvasnog testa, koje se sastoji samo od brašna, vode i soli. Ovo će obezbediti da ukrasi budu lepi i da ne pucaju.

Koje je tvoje mišljenje o ovome?

Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare