Keksići sa ovsenim pahuljicama i kikirikijem

Sastojci:

- 100 g ovsenih pahuljica

- 4 kašike pšeničnog brašna

- 100 g kikirikija

- 1 ravna kašičica cimeta

- 1 ravna kašičica praška za pecivo

- jogurt i malo ulja, količina dovoljna da se zamesi testo

- džem po izboru

- 100 g crne čokolade

Priprema:

Sameljite ovsene pahuljice, tako da imaju teksturu sličnu brašnu. Isto uradite i sa kikirikijem.

U činiju stavite sastojke koje ste prethodno usitnili, brašno, prašak za pecivo, cimet, sve lepo izmešajte.

Dodajte jogurt i ulje. Nema precizne mere za ova dva sastojka, samo je važno da dobijete gustu masu pogodnu za formiranje keksića.

Pripremite pleh, prekrijte ga tankim slojem ulja.Uzmite male količine smese i od nje formirajte keksiće.

Pleh stavite u rernu, prvo pecite na nižoj temperaturi, a kasnije povećavajte. Sami će te primetiti kada budu bili spremni.

Ispečene keksiće premažite džemom po izboru. A preko sloja džema prelijte crnu čokoladu.

Prijatno!