Mirisni, osvežavajući i veoma ukusni keksići.

Sastojci:

– 300 g brašna

– 1 kašičica praška za pecivo

– 100 g šećera

– 120 g maslaca

– 1 jaje

– 2 kašike soka od pomorandže

– 50 g sira

I još:

– 60 g kristal šećera

– 40 g šećera u prahu

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i umesiti testo, zaviti u providnu foliju i ostaviti 30 minuta na hladnom mestu.

Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje i pomešati kristal šećer i šećer u prahu.

Uključiti rernu da se zagreje na 190 stepeni.

Od testa uzimati manju količinu, recimo jednu kašiku testa, i oblikovati kugle, zatim uvaljati u mešavinu šećera, pa stavljati na pleh.

Peći keksiće oko 15 minuta

Pustiti keksiće da se ohlade na plehu, pa ih čuvati u dobro zatvorenoj posudi.

Prijatno!