Kiflice sa čokoladnim filom

Sastojci:

- 900 g brašno

- 1 kesica suvog kvasca

- 2 jaja

- 400 ml toplog mleka

- 180 ml ulja

- 1 kašičica šećera

- 1 kašičica soli

- čokoladni krem po izboru

Priprema:

U posudu dodajte toplo mleko, zatim ulje, dva belanca, jednu kašičicu šećera i jednu kesicu suvog kvasca, pa promešajte.

Postepeno dodajte jedan deo brašna i kašičicu soli, pa mešajte uz dodavanje ostatka brašna po potrebi.

Stavite nauljeno testo u nauljenu posudu. Testo ostavite da odstoji sat do dva.

Nakon što testo naraste. Razvaljajte testo, isecite na trouglove i filujte kremom, a zatim urolajte.

Kiflice je potrebno dobro zatvoriti da krem ne bi iscureo.

Kiflice stavite u plehu obloženom papirom za pečenje i pecite oko 15 minuta, na 180 stepeni.

Prijatno!