Kolač sa jabukama i bademima

Sastojci:

- 2 jaja

- 160 g šećera

- 1 vanil šećer

- 4 jabuke

- 100 ml ulja

- 180 g brašna

- 1/2 kesice praška za pecivo

- 100 ml mleka

- cimet po ukusu

I još...

- 50 g listića badem

- šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje. Ukljuciti rernu da se zagreje na 180 stepeni.

Jaja sa šećerom kremasto umutiti dok se sav šecer ne istopi. Zatim dodati ulje, mleko i ostale suve sastojke. Mešati toliko da se lepo sjedini, pa isključiti mikser.

Dodati jabuke sečene na manje kocke i kašikom promešati. Sipati testo u kalup, preko raspodeliti listiće badema i peći kolač oko 35 minuta. Ohlađen kolač posuti šećerom u prahu.

Prijatno!