Kolač sa rogačem

Sastojci:

- 4 jaja

- 150 ml smeđeg šećera

- 200 ml suncokretova ulja

- 1 kesica vanilin šećera

- 100 ml mleka

- 1 kesica praška za pecivo

- 200 g brašna

- 100 g rogača

- 3 jabuke

Priprema:

Izmiksati jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mleko i ulje, pa promešati kratko mikserom.

Dodati brašno sa praškom za pecivo i mleveni rogač.

Izmešati viljuškom i samo kratko promešati mikserom.

U smesu narendati  tri veče oljuštene jabuke i izmeašti viljuškom, da se povežu sa smesom.

Rernu uključiti na 180 stepeni, ne na ventilator. Pekač promera 26 cm ili četvrtasti obložiti pek papirom i sipati smesu u njega. Peči oko 30 minuta,  proveriti čačkalicom dali je kolač pečen.

Kolač preliti otopljenom čokoladom pomešanom sa neumućenom slatkom pavlakom ili pospite samo šećerom u prahu.

Prijatno!