Koliko košta večera u restoranu sa Mišlenovom zvezdicom: Svaka dodaje 90 evra na cenu

author
24 sata.hr
29. maj. 2024. 21:09
Hero section image
Mišlenove zvezdice restoran kuvar jelo večera
EnvatoElements/ADDICTIVE_STOCK | EnvatoElements/ADDICTIVE_STOCK

Svaka zvezdica dodaje oko 90 evra na cenu obroka. Restorani sa jednom zvezdicom u proseku naplaćuju oko 150 evra, dok u restoranima sa dve zvezdice cene skaču i na 235 evra, a sa tri zvezdice i na 335 evra.

Restorani sa Mišlenovim zvezdicama u Kopenhagenu u Danskoj najskuplji su na svetu, pokazao je izveštaj objavljen u međunarodnom časopisu o hrani Chef’s Pencil. Među tamošnjih 14 restorana s Mišlenovim zvezdicama, prosečna cena večere iznosi oko 400 evra, piše 24sata.hr.

Ako se pogleda prosečna cena večere na nivou cele države, a u Danskoj imaju 32 restorana sa Mišlenovim zvezdicama, ispada da je prosečna cena oko 290 evra.

1716984185-male-professional-chef-cooking-2023-11-27-05-36-52-utc-1024x684.jpg
EnvatiElements/nunezimage | EnvatiElements/nunezimage



Kako bi došli do ovih brojki, istraživači časopisa Chef’s Pencil analizirali su jelovnike čak 3.517 restorana s Mišlenovim zvezdicama širom sveta, i to one koji imaju od jedne do tri zvezdice.
Što se tiče najskupljih gradova, nakon Kopenhagena sledi Makao sa prosečnom cenom obroka od oko 260 evra. Treći je Hongkong - 245 evra pa slede San Francisko - oko 240 evra i Dubaji - oko 238 evra. Kad se u obzir uzmu svi podaci, iz 3.517 restorana, prosečna cena jela s Mišlenovom zvezdicom iznosi oko 165 evra.

Tokom istraživanja došli su do jednog zanimljivog podatka, a to je da svaka zvezdica dodaje oko 90 evra na cenu obroka. Restorani sa jednom zvezdicom u proseku naplaćuju oko 150 evra, dok u restoranima s dve zvezdice skaču na oko 235 evra, a sa tri zvezdice na 335 evra. Iako su zvezdice namenjene da označe veći nivo kulinarskog umeća i usluge, one takođe upućuju i na višu cenu, piše robbreport.com, a prenosi 24sata.hr.

Evo kako se kreće prosečna cena jela u restoranima sa Mišlenovim zvezdicama u Evropi: U Švedskoj obrok u restoranu sa jednom zvezdicom košta 206 evra, a u Hrvatskoj 159 evra; najpovoljnija cena večere u restoranu s Mišlenovom zvezdicom je u Grčkoj, a iznosi 132 evra.



Pogledajte još:


Teme

Koje je vaše mišljenje o ovoj temi?

Pridružite se diskusiji ili pročitajte komentare

Pratite nas na društvenim mrežama