Krekeri od integralnog brašna

Sastojci:

- 100 g integralnog heljdinog brašna

- 100 g integralnog ovsenog brašna

- 200 g integralnog speltinog brašna

- 1 kašičica soli

- 1 prašak za pecivo

- 2 dl kisele vode

- 1 dl ulja

- 50 g susama

- 50 g suncokretovih semenki

- malo semenki lana, po želji

Priprema:

Susam u suvom tiganju kratko propržite.

Pomešajte sva brašna, so i prašak za pecivo, dodajte vodu, ulje, semenke suncokreta i susam, pa zamesite mekano testo. Možete dodati i semenke lana ukoliko želite.

Nema potrebe da odstoji u frižideru, odmah razvucite što tanje da budu hrskaviji, secite na željene oblike i pecite u plehu obloženom pek papirom na 180 stepeni oko 12 minuta.

Prijatno!