Krem supa od cvekle i šargarepe

Sastojci:

- 3 cvekle

- 3 šargarepe

- 2 krompira

- prstohvat đumbira u prahu

- prstohvat soli

I još...

- semenke bundeve  ili kisela pavlaka, po želji

Priprema:

Povrće oljuštiti i iseći na kockice.

Kuhati oko 20 minuta. Izmiksati štapnim mikserom ili staviti u blender da se dobija kremasta struktura.

Začiniti solju i đumbirom.

Po želji poslužiti posuto semenkama bundeve ili staviti kašiku pavlake.

Prijatno!

Poslužiti