Topla krem supa od povrća, uvek dobar izbor za glavno jelo ili predjelo.

Sastojci:

– 1 struk prziluka

– 1 kg krompira

– malo ulja

– 2 lista lorbera

– po ukusu soli i bibera

– 1 l vode ili  povrtne supe

– 200 ml kisele pavlake

– 1 kašika limunovog soka

Priprema:

Na malo ulja propržiti iseckani praziluk i krompir.

Dodati 1 litar vode ili supe, lorber, so i biber, pa kuvati još 40 minuta, odnosno dok  povrće ne omekša.

Izvaditi listove lorbera i štapnim mikserom ispasirajte kuvano povrće.

Dodati pavlaku, sok od limuna i dobro izmešati i prokuvati.

Kad servirate, stavite malo zelenog dela praziluka u svaki tanjir.

Prijatno!