Kruške u čokoladi

Sastojci:

- 1 kg krušaka

- 100 g šećera

- 40 g maslaca

- 200 g čokolade za kuvanje

- 50 ml slatke pavlake

- seckani lešnici ili bademi

Priprema:

Kruške oljuštiti i odseći im donji deo, da mogu da stoje.

Kuvati u vodi  sa šećerom oko 15 minuta, da omekšaju.

Za to vreme pripremiti glazuru.

Maslac rastopiti na umerenoj temperaturi.

Dodati čokoladu i konstantno mešati.

Dodati i slatku pavlaku i kuvati još dva-tri minuta na umerenoj temperaturi.

Ohlađene kruške preliti glazurom i posuti seckanim lešnicima ili bademima.

Dobro ohladiti i poslužiti.

Prijatno!