Slane kuglice za ljubitelje maslina.

Sastojci:

– 350 g belog brašna

– 200 g maslaca

– 250 g belog sira

– 1 jaje

– 150 g susama

– 300 g zeleneih maslina, mogu da budu i punjene  crvenom paprikom

Priprema:

U brašno se doda na listiće seckan maslac, rendan beli sir i žumance. Sve se dobro zamesiti i stavi u frižider da odstoji 15 minuta.

Od testa odkidati male loptice (kao orahe) i u svaku stavljati po jednu maslinu.

Belance umutiti,pa svaku lopticu uvaljati prvo u belance, pa u susam.

Staviti u podmazan pleh i pekći na 180 stepeni oko 15 minuta.

Prijatno!