Kuglice sa šljivama i orasima su pravi izbor za sve koji vole i znaju da uživaju u malim, čokoladnim zalogajima.
Sastojci:
– 8 suvih šljiva
– 2 kašičice ruma
– 20 g seckanih oraha
– 125 ml slatke pavlake
– 185 g seckane crne čokolade
– 30 g otopljenog maslaca
– kakao u prahu
– 1 kašika cimeta
Priprema:
Suve šljive stavite u manju posudu, prelijte ih rumom i ostavite da stoje oko dva sata.
Pavlaku zagrejte u maloj posudi do ključanja.
Dodajte čokoladu i skinite sa šporeta. Poklopite i pustite da stoji pet minuta.
Smesu dobro promešajte dok ne postane glatka. Dodajte maslac i ponovno promešajte.
Šljive izvadite iz ruma, a rum dodajte u čokoladnu mešavinu.
Umešajte seckane orahe i seckane šljive, pa pustite smesu da se hladi dok ne očvrsne.
Od ohlađene smese oblikujte kuglice i uvaljajte ih u kakao prah u koji ste umešali cimet.
Prijatno!
Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Budi prvi ko će ostaviti komentar!