Mafini sa bananama i čokoladom

Sastojci:

- 3 banane

- 250 g brašna

- 100 g šećera

- 1 kašičica cimeta

- 1 vanil šećer

- 2 kašičice praška za pecivo

- 1/2 kašičice sode bikarbone

- 2 jaja

- 100 ml ulja

- 60 g čokoladnih komadića

Priprema:

Pripremiti kalup za 12 mafina obložen papirnim korpicama.

Bananu izgnječiti viljuškom, pa dodati jaja, ulje, šećer i konstantno mešati.

Zatim dodati sve suve sastojke i komadiće čokolade, pa lagano mešati da se lepo sjedini.

Raspodeliti testo u kalupe i peći mafine u zagranoj rerni na 190 stepeni oko 25 minuta.

Ohlađene mafine ukrasiti po želji.

Prijatno!