Mafini sa tikvicama i sirom

Sastojci:

- 1 veća tikvica

- 100 g maslaca

- 2 jaja

- 200 g kremastog sira

- 300 g brašna

- 1 prašak za pecivo

- 1 kašičica soli

- 70 g fete

- 100 g jogurta

- 70 g rendanog kačkavalja

Priprema:

Kalup za mafine pripremiti i premazati sa malo ulja.

Maslac istopiti, pa ga pomešati sa jajima, sirom i jogurtom.

Dodati rendanu tikvicu kao i brašno sa svim ostalim sastojcima. Začiniti po ukusu.

Kašikom sve dobro izmešati i puniti u kalupe.

Rendani sir preko raspodeliti i peći ih na 190 stepeni oko 20 minuta dok fino ne porumene.

Prijatno!