Medeni integralni keksići

Sastojci:

- 300 g muslija sa komadićima čokololade

- 100 g speltinog brašna

-1/4 kašičice sode bikarbone

- 1 jaje

- 100 g  meda

- 100 g kokosovog ulja ili maslaca

Priprema:

Pomešajte muslije sa speltinim brašnom uz dodatak sode bikarbone.

U sredinu mešavine dodajte jaje, med i otopljeno kokosovo ulje ili maslac tako da prvo kašikom pomešate vlažne sastojke, a zatim sve sjedinite u jednoličnu smesu.

Pomoću kašike i vlažnih ruku stavite smesu u pleh prekriven papirom za pečenje.

Pecite u prethodno zagrenoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Pečene keksiće izvadite iz rerne i pustite da se ohlade.

Prijatno!