Jednostavana, brza i ukusna ideja za ručak.

Sastojci:

– 4-6 krompira srednje veličine

– 1 šargarepa

– 1 crni luk

– 2 čena belog luka

– 1 crvena paprika

– peršun po ukusu

– 1 šolja pirinča (100 g)

– 400 g mesa po želji (teletina, piletina)

– 1/2 kocke za supu

– 400 ml vrele vode

– vegeta, biber, paprika

– 4 kašike ulja

Priprema:

Krompir iseći na četvrtine, meso na kocke ili po želji, papriku i šargarepu isto, oba luka na sitnije. Pirinač dobro oprati pa ga ocediti od tečnosti. Sve sastojke staviti u nauljenu posudu u kojoj ćete peći jelo.

Kocku za supu pomešati sa vrelom vodom pa preko uliti, začiniti po ukusu i dobro izmešati. Peći jelo na 190 stepeni oko 30-40 minuta dok sve ne omekša.

Po želji prekriti folijom jedno 10 minuta pred kraj.

Prijatno!