Najbolji načina da iskoristite stari hleb.

Sastojci:

(za 3 osobe)

– 9 kriški starog hleba

– 2 jaja

– 150 ml mleka

– so, biber, origano, bosiljak

– 200 g šunke

– 150 g kačkavalja

– 50 g mocarele

– malo kečapa

– malo maslinovog ulja

Priprema:

Isecite hleb na kriške.

Umutite jaja i mleko, dodajte so i biber.

Na pleh stavite papir za pešenje. Poređajte kriške hleba i na svaku kašikom rasporedite smesu od jaja i mleka. Ovaj korak će omekšat hleb iznutra dok će spolja ostati hrskav.

Poređajte šunku i sir. Stavite kečap i pospite svaku krišku origanom i bosiljkom. Pokapajte sa malo maslinovog ulja

Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 10 do 15 minuta.

Prijatno!