Musaka sa pilećim belim mesom

Sastojci:

- 1,5 kg krompira

- 500 g pilećeg belog mesa

- 1 veći crni luk

- 3 jaja

- 400 ml jogurta

- 100 g kačkavalja

- 50 g parmezana

- peršun

- so, biber

Priprema:

Piletinu operite i isecite na kockice.

Propržite sitno iseckan crni luk, kada dobije lepu boju, dodajte piletinu, posolite, pobiberit, pa dinstajte oko 10 minuta.

Krompir oljuštite, isecite na kolutove . Prokuvajte ga kratko, par minuta, pa ih izvadite iz vode.

Jaja umutite, umešajte jogurt i malo posolite.

Pleh premažite s malo masnoće.

Prvo dno prekrijte polovinom krompira, pa narendajte preko polovinu kačkavalja.

Preko toga stavite piletinu, prelijte s polovinom smese od jaja i jogurta i pospite s drugom polovinom kačkavalja.

Zatim, preko toga stavite ostatak krompira, pospite sa rendanom parmezanom i prelijte s ostatkom smese od jaja i jogurta.

Po želji možete posuti i s malo seckanog peršuna.

Pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Prijatno!