Omlet sa sirom, šunkom i brokolijem

Sastojci:

(za 2 osobe)

- 4 jaja

- 4 lista šunke

- 4 lista tvrdog sira

- 2 cveta brokolija

- soli po ukusu

- 1 kašika maslaca

Priprema:

Skuvajte brokoli, pa ga usitnite. Šunku i sir isecite na sitnije kocke.

Na tiganju rastopite maslac.

Umutite penasto jaja i so, dodajte šunku i sir, pa izlijte na tiganj. Zatim dodajte brokoli.

Pecite dok jaja ne porumene.

Izvadite na tanjir preklopite omlet i poslužite sa salatom po izboru.

Prijatno!