Omlet sa povrćem i sirom kao predlog za ukusan doručak.

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 4 jaja

– 40 g sira

– 100 g spanaća

– 1 kašičica suvog biljnog začina

– 20 g maslaca

– so, biber

Priprema:

Očistiti spanać, operite, pa ga potopite na dva minuta u slanu kipuću vodu. Ocedite ga i sitno naseckajte.

Umutiti jaja, dodajte suvi biljni začin, spanać i izgnječen sir. Od pripremljene smese na zagrejanom maslacu ispecite dva omleta.

Prijatno!