Omlet sa tikvicama i ovsenim pahuljicama

Sastojci:

(za 2 osobe)

- 4 jaja

- 4 kašike ovsenih pahuljica

- 1 manja tikvica

- so

Priprema:

Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti je oko 10 minuta da pusti vodu.

Jaja dobro umutiti, posoliti i umešati pahuljice, dodati oceđene tikvice i ostaviti smesu da odstoji oko pet minuta.

U zagrejanom tiganju pržiti omlet sa obe strane, dok ne dobije lepu boju.

Poslužiti sa salatom po izboru.

Prijatno!