Jednostavan, a zdrav doručak.

Sastojci:

(za 2 osobe)

– 4 jaja

– 4 kašike ovsenih pahuljica

– 1 manja tikvica

– so

Priprema:

Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti je oko 10 minuta da pusti vodu.

Jaja dobro umutiti, posoliti i umešati pahuljice, dodati oceđene tikvice i ostaviti smesu da odstoji oko pet minuta.

U zagrejanom tiganju pržiti omlet sa obe strane, dok ne dobije lepu boju.

Poslužiti sa salatom po izboru.

Prijatno!