Palačinke od ovsenog brašna

Sastojci:

- 100 g ovsenog brašna

- 150 ml mleka

- 100 ml mineralne vode

- 2 jaja

- prstohvat soli

Priprema:

Umutiti sve sastojke ručno ili mikserom da se lepo povežu u jednoličnu smesu, bez grudvica.

Malo nauljite tiganj i dobro zagrejte, pa pecite palačinke kratko sa obe strane.

Od ove količine sastojaka dobija se osam palačinki.

Možete ih filovati seckanom šunkom, sirom ili omiljenim džemom, ali i kremom uz razne dodatke poput orašastih plodova.

Prijatno!