Pečeni krompir sa slaninom i sirom

Sastojci:

- oko 1,5 kg krompira srednje veličine

- 80 g suve slanine

- 1 kašika suvog biljnog začina

- 2-3 kašike ulja

- tvrdi sir po izboru

- so, po želji

Priprema:

Krompir u ljusci dobro operite i po dužini presecite na pola.

Površinu krompira pospite suvim biljnim začinom, malo posolite, po potrebi i nakapajte malo ulja.

Stavite ga na blago nauljen pleh i pecite u rerni zagrejanoj na 180 do 200 stepeni oko 40 minuta.

Pred kraj pečenja po površini krompira stavite seckanu slaninu i tvrdi sir, po želji, pa zapecite da se sir istopi.

Poslužiti uz salatu po izboru.

Prijatno!