Pileća obrok salata

Piletina, povrće, obrok salata — Shutterstock | Shutterstock

Salata sa piletinom i povrćem za koju vam nije potrebno posebno kulinarsko umeće.

Sastojci:

(za 4 osobe)

- 500 g pilećih prsa

- mala glavica zelene salate

- 1/4 glavice svežeg kupusa

- 4 manje žute paprike

- 4 manja paradajza

- 150 g kukuruza šećerca

- maslinovo ulje

- sirće

- suvi biljni začin

- so, biber

- peršun

Priprema:

Zelenu salatu isećii na rezance i rasporediti u četiri tanjira.

Sveži kupus narendati i rasporediti po zelenoj salati.

Paprike očistiti od semenki i iseći na rezance. Komadiće poređati po rendanom kupusu.

Paradajz iseći na komade i dodati na seckanu papriku.

Na kraju, po salati rasporediti kukuruz.

Pileća prsa izrezati na kocke i začiniti ih suvim biljnim začinom. Kocke kratko ispržiti na vrelom ulju.

Gotovu piletinu dodati salati.

Po salati naseckati malo svežeg peršuna.

Salati dodati malo maslinovog ulja, pa je zakiseliti i začiniti po želji.

Prijatno!