Pileći bataci sa povrćem

Sastojci:

(za 4 osobe)

- 6 manjih pilećih bataka bez karabatka

- 1 kg krompira

- 2 sveže crvene paprike

- 3 šargarepe

- 1 veći crni luk

- 3 paradajza

- malo maslinovog ulja

- biber, peršun, kari

- mocarela, po želji

Priprema:

U posudu za pečenjestavite oprane i osušene batake i na krupnije komade isečeno povrće

Pospite sa maslinovim uljem i začinima.

Sve dobro promešajte, rasporedite po posudi i stavite u rernu zagrejanu na 220 stepeni oko 30 minuta.

Pred kraj pečenja možete dodati mocarelu isečenu na kolutove ili kocke.

Kad se lepo istopi izvaditi iz rerne i poslužiti toplo.

Prijatno!