Piletina sa povrćem u belom sosu

Sastojci:

- 400 g pilećeg belog mesa

- 1 glavica crnog luka

- 1 paprika

- 1 šargarepa

- 1 kašičica suve izmrvljene koprive

- 1 kašika seckanog peršuna

- so, biber po ukusu

- 2 dl pavlake za kuvanje

Priprema:

Iseckati luk, malo propržiti, pa dodati seckanu papriku, još malo pržiti, a zatim dodati i meso isečeno na kockice.

Kada meso dobije lepu boju staviti so i biber, a zatim  i peršun, seckanu šargarepu, suvu koprivu i zaliti vodom da se lagano krčka dok meso ne postane mekano.

Kada meso postane dovoljno mekano dodati pavlaku za kuvanje i kuvati par minuta da se malo zgusne.

Prijatno!