Pita od kukuruznog brašna

Sastojci:

- 2 jaja

- 1 kisela pavlaka

- 1/2 šoljice ulja

- 2 šoljice mleka

- 2 šoljice kukuruznog brašna

- 1 šoljica oštrog brašna

- 1 kašičica soli i šećera

- 1 prašak za pecivo

- spanać, po želji

- feta sir, po želji

Priprema:

Umutiti tečne sastojke: jaja, pavlaku, ulje, mleko.

Posebno sjediniti brašna, prašak za pecivo so i šećer. Zatim suve sastojke polako dodavati u tečne.

Dobro sjediniti, izliti u podmazan pleh, i peći 30 do 40 minuta na 190 stepeni, dok ne dobije lepu boju.

Prijatno!