Pljeskavice od graška i pahuljica

Sastojci:

- 1 konzerva graška

- 100 g crnog luka

- 2 jaja

- 1 kašičice suvog biljnog začina

- 3 kašike ovsenih pahuljica

- 5 kašika mlevenih ječmenih pahuljica

- 1 kašika seckanog peršuna

- 100 g prezle

- ulje za prženje

Priprema:

Grašak ociedite i usitnite u električnoj seckalici.

Dodajte sitno naseckani luk, umućena jaja, suvi biljni začin, ovsene i ječmene pahuljice, peršun i zamesite smesu.

Od dobijene smese napravite pljeskavice, svaku uvaljajte u prezle i pržite u vrućem ulju dok ne porumene.

Poslužite uz kuvan pirinač i salatu po izboru.

Prijatno!