Proteinske palačinke

Sastojci:

- 2 veća jaja

- 150 grama gustog jogurta

- 100 grama brašna

- 4 kašike mleka

- 1 kašičica sode bikarbone

Priprema:

Umutite jaja, pa ih pomešajte sa jogurtom i mlekom.

U drugoj posudi pomešajte brašno i sodu bikarbonu.

Ulite mješavinu jaja i jogurta u brašno i mešajte dok ne dobijete jednolično smesu.

Odvojite po nekoliko kašika smese, pa ih stavite na zagrejan tiganj, s masnoćom ili bez nje u oblik manjeg kruga.

Svaku palačinku pecite oko dva minuta sa svake strane dok ne dobije zlatnosmeđu boju.

Poslužite samostalno ili s voćem po želji.

Prijatno!