Sendvič je savršeni izbor za brzi obrok koji možete napraviti kod kuće i poneti sa sobom na posao. Ali umesto uobičajenih kombinacija sastavljenih od prerađenih sastojaka poput sira i salame, možete ga napraviti i od podjednako ukusnih, a integralnih namirnica.

Savetujemo vam poboljšanu verziju avokado tosta. Ovo kremasto tropsko voće savršeno će se sjediniti sa kuvanom leblebijom koja obiluje belančevinama biljnog porekla, piše Zadovoljna.hr.

Sastojci:

• 1 zreli avokado
• 1 konzerva leblebije od 400 ml
• 1 mladi luk
• ½ limuna
• so i biber po želji
• integralni hleb po želji
• par listova zelene salate
• nekoliko kriški svežeg paradajza po želji
• sveži korijander po želji

Priprema:

• Isperite leblebije iz konzerve i pomešajte ih s avokadom. Gnječilom za krompir ili viljuškom usitnite dve namirnice u jednu smesu.
• Začinite smesu isceđenim limunom i komadićima mladog luka. Posolite i pobiberite po želji. U nadev savršeno ide i beli luk u prahu.
• Smesu stavite između dve kriške hleba, a po želji dodajte i sveže zelene salate, nekoliko kriški paradajza i nešto svežih listića korijandera.