Recept dana: Grčka salata sa piletinom

Tokom vrelih dana nije dobro opterećivati organizam „teškom“ hranom, posle koje ćemo se osećati umorno i još teže podnositi visoke temperature.

Grčka salata sa piletinom odličan je izbor budući da je lagana, brzo se sprema, i uz to će vam dati dovoljno energije, prenosu Gastro/24sata.hr.

Sastojci:

2 kašike vinskog sirćeta

2 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

1 kašika mirođije

1 kašičica belog luka u prahu

so

sveže mleveni biber

500 g zelene salate

350 g piletine (belo meso bez kostiju)

2 paradajza

1 svež krastavac

1 crveni luk

1/2 šolje maslina, crnih

1/2 šolje feta sira

Priprema:

Piletinu kuvati u slanoj vodi dok ne proključa, pokriti i kuvati na laganoj vatri 10 do 15 minuta. Kada se skuva, ohladiti i iseći na male komade.

U velikoj posudi pomešati sirće, mirođiju, beli luk u prahu, so i biber.

Dodati zelenu salatu, piletinu, paradajz, krastavac, crni luk, masline i feta sir i sve pažljivo promešati tako da se dresing ravnomerno rasporedi po salati.

Prijatno!