Jabuke u šlafroku

Sastojci:

(za 4 osobe)

- 2 jabuke

- 1 jaje

- brašno

- 4 vanil šećer

- 100 ml vode

- prstohvat mlevenog muškatnog oraščića

- 2 kašičice mlevenog cimeta

- ulje

- šećer u prahu

Priprema:

Oljuštite jabuke, izdubite sredinu i isecite na tanke kriške.

Pomešati preostale sastojke osim ulja i šećera u prahu, smesa mora biti gušća od smese za palačinke. Po potrebi dodajte još brašna.

U smesu stavite kriške jabuke, a zatim u zagrejano ulje i pržite sa obe strane dok ne porumene.

Stavite na salvetu da upije višak masnoće.

Posuti šećerom u prahu.

Prijatno!