Jednostavno se pripremaju i veoma su ukusni.
Sastojci:
(za 2 osobe)
– 10 ćevapa
– 4 lista šunke
– 4 lista sira
– pomfrit
– 2 krastavca
– 2 struka mladog luka
– pavlaka
– kupus
– so, ulje, sirće
Priprema:
10 ćevapa razdvojiti na dva dela (po pet za svaku osobu). Staviti na dlanove malo ulja i uzeti pet ćevapa i napraviti kuglopticu. Staviti na prozirnu foliju. Isto uraditi i sa drugih pet.
Rastanjiti smesu da bude tanka. Skinuti foliju poređati dva lista šunke, a na njih 2 lista sira. Zamotati i sa strana, kako se ne bi odmotalo ili iscureo sadržaj.
Staviti na roštilj ili u tiganj. Dok se ćevapi prže zagrejte ulje u drugoj posudi i stavitie pomfrit da se prži, kao prilog.
Skinuti ćevape s vatre, pa dodati sa strane pomfrit.
Možete poslužiti uz kupus salatu, ili napraviti salatu od krastavaca sa mladim lukom uz dodatak pavlake.
Prijatno!



Koje je tvoje mišljenje o ovome?
Učestvuj u diskusiji ili pročitaj komentare