Recept za domaći tartar sos

Sastojci:

- 200 ml majoneza

- 5-6 kiselih krastavaca sitno seckanih

- 1 kašika kapra

- 1 kašika sitno rendanog belog luka

- so i biber, po ukusu

- 2 kašike limunovog soka

- 1 kašika sitno seckanog svežeg peršuna

- 1 kašičica senfa

Priprema:

U posudi (najbolje staklenu u kojoj ćete čuvati tartar) pomešajte majonez, kisele krastavce, kapar, rendani beli luk, so, biber, limunov sok, seckani sveži peršun i senf.

Posoliti i pobiberiti po želji. Ako volite kiselkastiji ukus, dodajte kašičicu tečnosti od kiselih krastavaca.

Poslužiti uz svoje omiljeno jelo, a najbolje se slaže sa jelima od ribe.

Ovako pripremljen tartar sos može da stoji u frižideru nekoliko dana.

Prijatno!