
Jednostavan recept za kolač koji svima uspeva.
Sastojci:
– 200 ml jogurt
– 2 velika jaja
– 1/2 čaše šećera
– 1/2 čaše ulja
– 2 čaše oštrog brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
Priprema:
Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i prosejte u jednu posudu.
U drugu stavite jaja i šećer, pa miksajte oko pet minuta, dok smesa ne postane svetložuta i gusta.
Zatim malo po malo dodavajte ulje i lagano miksajte na najmanjoj brzini.
U posudu dodajte jogurt i ručno ga povežite sa ostatkom smese uz pomoć špatule.
Na kraju dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo, pa lagano mešajte dok sve ne sjedinite.
Pleh za pečenje premažite s malo ulja, maslaca ili druge masnoće po želji i pospite oštrim brašnom.
Sipajte smesu u pleh i pecite na temperaturi od 180 stepeni između 30 i 40 minuta.
Kolač je gotov kada dobije zlatnožutu boju.
Prijatno!
Komentari (3)
Vidi sve komentare