Recept za slatku pitu od tikvica

Sastojci:

- 500 g kora za pitu

- 2  tikvice (srednje veličine)

- ulje, šećer, griz, količina po izboru

- prašak za pecivo

- 200 ml kisele ili obične vode

- šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Za svaku pitu trebaće vam dva ili tri lista kora, zavisno od toga koliko su kore debele.

Razmutite prašak za pecivo u vodi.

Tikvice oljuštite i izrendajte.

Na prvu koru naprskajte ulje i vodu sa praškom za pecivo, preko nje staviti drugu koru, ponoviti postupak, preko druge staviti treću koru.

Na treću koru staviti ulje, vodu sa praškom za pecivo, posuti šećerom, a zatim rasporediti tikvice po kori, pa posuti grizom. Urolati koru.

Postupak ponoviti i sa ostalim korama.

Pite ređati u nauljen pleh, pa svaku pitu premazati sa malo ulja.

Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok pita ne porumeni.

Ohlađenu pitu seći i posuti šećerom u prahu.

Prijatno!