Riba sa kolutićima luka

Sastojci:

- 8 manjih odrezaka soma

- 1 veći crni luk

- slatka mlevena paprika

- oštro brašno

- so,  biber

- seckani peršunov list

- 1 limun

Priprema:

Oštrom brašnu dodajte mlevenu papriku.

Ribu začinite, uvaljajte u tako pripremljeno brašno i ispržite.

Možete koristiti i druge vrste ribe na ovaj način, poput pastrmke, šarana i oslića.

Kolutove luka uvaljajte takođe u mešavinu brašna i mlevene paprike i popržite.

Ribu stavite na tanjir, zatim stavite kolutove prženog luka, seckani peršun, a sa strane obavezno stavite limun isečen na četvrtine.

Ukoliko želite možete dodati i bareno povrće, na primer krompir.

Prijatno!