Veoma ukusno jelo koje se brzo priprema.

Sastojci:

– 150 g pirinča

– 1 čen belog luka

– 30 g mekog maslaca

– peršun

– 150 g svežeg paradajza

– so, biber

– 400 ml vrele vode

– 1/2 kocke za supu

– 30 g parmezana

Priprema:

Zagrejati maslac, pa pržiti beli luk oko pola minuta. Dodati sitno seckani paradajz, odmah začiniti i promešati. Pustiti oko tri minuta da se krčka.

Zatim dodati pirinač, odmah začiniti solju i po želji biberom. Kuvati uz povremeno mešanje i dodavanje vode u kojoj ste otopili kocku za supu, po potrebi, ali ne sve odjednom vec pomalo.

Kad se pirinač skuva dodati parmezan, peršun po ukusu, izmešati i poslužiti.

Prijatno!